Willkommen bei der CARNE Fleischandel GMBH.
Wir sind ein moderner, hoch spezialisierter EG Zerlegebetrieb (DE NI 60606 EG) und verstehen uns als Partner der wurstproduzierenden Unternehmen.
Unsere Kernkompetenzen.
- Schweinekopf-Zerlegung
- Die Produktion von standardisierten Schweinefleisch-Abschnitten
- Verpackung von Schlachtnebenprodukten wie Pfoten und Zungen
Qualitäten
Die Carne Fleischhandel GmbH hat ein umfangreiches Eigenkontrollsystem aufgebaut.
Dabei wird durch ein strenges Qualitätsmanagement und genaueste Rückverfolgbarkeit aller Rohstoffe die hervorragende Qualität unserer Produkte ständig gewährleistet. Die Sicherheit durch die Einhaltung strikter Richtlinien entlang der gesamten Lieferkette vom Wareneinkauf bis zum Endprodukt wird u. a. durch das ausschließliche Arbeiten mit Zulieferfirmen, die nachweislich ebenfalls ausgezeichnete QM-Verfahren anwenden, erreicht. Dabei unterliegen wir selbst der Kontrolle durch neutrale Labore.
Wir sind nach dem QS und ITW Standard zertifiziert. Das Zertifikat bestätigt die Einhaltung der Direktiven.
Über uns
Die Carne Fleischhandel GmbH ist ein moderner und hochspezialisierter Zerlegebetrieb. Wir sind Partner der verarbeitenden Betriebe bzw. der Wurstwarenhersteller.
Produkte
Das ist unsere derzeitige Produktpalette. All unsere Produkte entsprechen unserem Qualitätsversprechen.
Vertrieb
Egal, ob mit LKW oder Schiff – Die Carne Fleischhandel GmbH gewährleistet einen sicheren und zuverlässigen internationalen Vertrieb.